Il Re Sole situato sulla statale 275 a km 36, dista da Leuca 2 chilometri. Vero paradiso di pace, vi accoglie tutto l'anno nei suoi giardini, per un vero momento di benessere e per farvi gustare la gastronomia salentina in chiave moderna.
Il ristorante fondato nel 1981.

Ora con la gastronomia dei figli Carlo, Isabella, Federica e con la supervisione del papà Luigi e mamma Tiziana, mentre si appresta la seconda generazione.Raggiungere i mercati, selezionare i prodotti di prima qualità, scegliere il pesce e abbinarlo con le erbe spontanee

raccolte nella nostra tenuta e preparate da noi è una attività quotidiana.Lo chef Carlo , qualificato, prepara quotidianamente dolci della tradizione salentina, utilizzando prodotti freschi e genuini della nostra tenuta, anche per la preparazione di sorbetti e gelati.