CHI SIAMO
Ristoratori da due generazioni
Il ristorante Re Sole è una storica attività a conduzione familiare aperta nel 1981 a Gagliano del Capo da Luigi Carletta.
Il ristorante è immerso in un giardino mediterraneo con piante di carrubo, olivi, fichi e fichi d′india, che d′estate è la gioia dei clienti.
Nella nostra tenuta produciamo grano Senatore Cappelli, di cui moliamo in casa producendo una farina dal gusto particolare. Il pane come tutte le paste fresche e i dolci sono di nostra produzione.
Prima della stagione estiva sono presenti delle promozioni sulla piattaforma The Fork.